痛风患者通常都尿酸高，它是在高尿酸血症基础上发展出来的病症之一，虽然痛风比不上牙疼，但这滋味儿也好不到哪里去，因此在饮食方面要额外注意，那么尿酸高不能吃什么？下面小编整理了这几类食物，尿酸高的人最好不要吃。

尿酸高不能吃什么？不能吃高嘌呤的食物！

什么是高嘌呤？100食物当中嘌呤含量150毫克～1000毫克。常见的高嘌呤食物有：猪肝、猪肥肠、鸡心、鸭胗、鹅肝、鸡胸肉、青虾、贻贝、鱿鱼、生蚝，绿豆、黄豆、蚕豆、紫菜、腐竹、干香菇、干茶树菇、干木耳这些都是尿酸高的人最好不要吃的，另外，各种水产是高嘌呤的重灾区，为了更好的控尿酸，不管哪种水产品最好少吃。

除此外，酒类与含酒精的饮料（白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒）、含糖饮料、人造奶油制作的甜点，都是不能吃的。

看到上面你也许会觉得奇怪，我需要知道的是尿酸高不能吃什么，你偏偏给我扯了一堆高嘌呤，这两者是什么关系？有必然联系吗？

尿酸是嘌呤代谢的最终产物，其可分为内源性嘌呤，占人体嘌呤总量80%，主要是由肿瘤、烧伤、外伤引起，外源性嘌呤，占人体嘌呤总量20%，主要源于食物，而在我国，外源性是尿酸高的主要病因。

尿酸正常时不但有利于能量储存，还能帮助脂肪代谢，保护血管内皮，但是尿酸一高，就会变成高尿酸血症，只要血尿酸≥540μmol/L，所有对象要开始启动降尿酸药物治疗。控制尿酸高低的关键除了药物外，饮食至关重要。

前面说了尿酸高不能吃的食物，你也不要觉得什么都不能吃了，其实低嘌呤的食物也有很多的，另外等尿酸降下来了，你还是可以适当吃些水产、干货的。

怎么才能把尿酸降下来？

除了上面那些不能吃的外，平时可多吃莲藕、茭白、芋头、土豆、冬瓜、淮山、慈姑等蔬菜。喝低脂牛奶、多喝水，喜欢喝咖啡的，每天可以喝250ml的咖啡，（咖啡加糖要适量，免得发展成糖尿病），还可以服用维生素C，（虽然有研究表明每天口服500毫克维生素C可降低血尿酸20微摩尔/升，但也有说长期服用维C有害的）。

以上就是关于尿酸高不能吃什么的解答，想要把尿酸降下来，一定要少吃高嘌呤食物，如果不控制饮食的话，后期可能会导致糖尿病、肾结石、高血压、冠心病、脑卒中，到那时，就悔之晚以！