大红袍简介:
大红袍别名武夷岩茶,原产地是福建武夷山天心岩九龙的高岩峭壁之上,属于乌龙茶的一种,提神醒脑佳品。中国一级名茶,大红袍的外形像条索,比较壮实,颜色呈褐色。
大红袍冲泡后,茶的颜色为淡淡的黄色,细品之时还会有香气扑鼻的兰花香,香味持久不散,与一般茶叶不同的是,大红袍泡茶有提神醒脑的功效,还可以消减疲劳程度,还具有止渴的效果,避免中暑的佳品,还有强身健体等保健效果,大红袍泡的茶,还具有预防癌症,降低血脂和抗皱的功效。
现在市面上常见的大红袍分为两种,一种是纯种大红袍,另一种是商品大红袍,前一种大红袍是从武夷山母树嫁接而来的大红袍,味道算不得正宗,商品大红袍其实就是大红袍与其他武夷山的茶搭配而来。
商品大红袍又称“拼配大红袍”,又因为商品大红袍良莠不齐,国家划分了区别商品大红袍的等级,分为特级,一级和二级。
现在武夷山上的正宗大红袍仅剩六株,我记得前几年,看过一篇新闻,一位富豪花百万不过是买了几两母树大红袍,能消费起母树大红袍的人,不是视茶如命,就是富豪,大红袍在某种意义上说比金子还要贵不少!
纯种大红袍的泡法与一般茶的泡法不同,大红袍的正宗泡法技巧:茶具一套,大红袍跟水的比例为1~20,也可以根据个人喜好酌情加入大红袍,也可以按照功夫茶的步骤,小壶小杯细细慢饮,大红袍的韵味比较持久,可连续泡八次,大红袍需细细的品味,商品大红袍也是一样。
武夷山大红袍有“茶中状元”的美名,原因就是茶韵味悠长,尤其是大红袍对人体的独特效果,而商品大红袍,虽味道仿制的十之八九,但是论功效,商品大红袍差的不是一点半点。
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