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​四川酸菜鱼的酸菜什么牌子最好,好吃的酸菜品牌推荐

四川酸菜鱼的酸菜什么牌子最好,好吃的酸菜品牌推荐。


酸菜鱼是一道非常经典、好吃的一道菜,嫩嫩的鱼肉及充满酸味的汤汁使人开胃,与清蒸鱼、香煎鱼的做法相比,我觉得还是酸菜鱼更好吃一些,特别是阴雨天,做一锅热腾腾的酸菜鱼,喝上几碗酸气、鲜味十足的鱼汤,别提是多么舒服的一件事了。


酸菜鱼属于四川菜系,相传始于重庆江津,现如今已是全国知名的一道菜品,酸菜鱼做法简单,一般都是酸菜、调料、配料煮好,鱼片下锅煮熟,就可以了,也没什么麻烦的,自己不会切鱼片,可以买鱼时让卖鱼的老板帮忙切片,至于酸菜鱼的酸菜则可以直接购买酸菜包就可以了,至于其它的,也就是辣椒、盐巴之类,都是很常见的调料。但不得不说的是在做酸菜鱼这道菜中,鱼与酸菜才是起到决定性的因素,鱼决定了口感,但是酸菜决定了味道,味道正不正宗、好不好吃就靠酸菜了。本篇小编就来为大家带来四川酸菜鱼的酸菜什么牌子最好,好吃的酸菜品牌推荐,一起来看看吧。


​四川酸菜鱼的酸菜什么牌子最好,好吃的酸菜品牌推荐


四川酸菜鱼的酸菜什么牌子最好?


好吃的酸菜品牌推荐(不分排名):


1、海底捞酸菜


2、好人家酸菜


3、六必居酸菜


4、家乐酸菜


5、川娃子酸菜


6、吉香居酸菜


7、肖佬五酸菜


8、榆园酸菜


9、统一老坛酸菜


10、广乐酸菜


等等。


如果大家买到的酸菜又酸又咸,做好之后酸咸味十分重,非常影响食用,那就建议大家在做酸菜鱼前提前把酸菜泡一泡,这样可以减少酸咸味。以上就是小编为大家带来的四川酸菜鱼的酸菜什么牌子最好,好吃的酸菜品牌推荐,希望能为大家提供参考帮助。


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