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四川发布:二氧化碳桶装水被检出不合格

桶装水大家都不陌生,平日里满足了很多人及时补水的需求,非常方便快捷。桶装水在人们的认知里一直是干净卫生的,但最近,四川省市场监督管理局网站发布关于食品不合格情况的公告,却发现两批不合格的桶装水。


四川发布:二氧化碳桶装水被检出不合格


l利州仲小英桶装水经营部的曾家山泉称为天然软水17.2L/桶,大肠菌群检验值2,<1,2,<1.4 CFU/mL,标准值n=5,c=0,m=0 CFU/mL;铜绿假单细胞菌检验数量10,4,2,5,23 CFU/250mL,标准值n=5,c=0,m=0CFU/250mL,经检验均已超标,不符合国家食品安全规定。


l夹江县漹城镇新市巷90号的水秀峨脉相对天然矿泉水18L/桶,铜绿假单胞菌检验标准56,48,32,44,64CFU/250mL标准数值n=5,c=0,m=0CFU/250mL,经检验超标,不符合国家食品安全规定。


四川发布:二氧化碳桶装水被检出不合格


大肠菌群和铜绿假单胞菌大家可能不太熟悉,下面简单给大家科普一下:


桶装水检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌,志贺氏菌,致病性结肠癌)污染的可能诱因。大肠菌群超标的原因,可能是包装受到污染;也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格。


铜绿假单胞菌是一种水源性和食源性致病菌,它在水,土壤,食品以及医院等环境中广泛存在,尤其喜欢在远离的环境中生长繁殖。中药可能会产生多种内毒素,外毒素等致病因子,人感染后可引起局部化脓性炎症等各种疾病。桶装水铜绿假单胞菌不合格的可能是回收桶清洗消毒不彻底,对产品造成二次污染。


四川发布:二氧化碳桶装水被检出不合格


桶装水固然很方便,但是其安全性还是不能百分百保证,所以平日里大家在接水喝的时候尽量选择烧开了的水,而且要定期清理饮水机,防止细菌滋生。


四川省市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格食品,已立即组织实施核查处置,督促食品生产企业查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。


来源:民生播报

注:文章内的所有配图皆为网络转载图片,侵权即删!

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